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LA NOSTA STORIA

"Una storia che risale al 1957 e al popolare locale nel centro di Roma la Trattoria dei Gladiatori sullo Spalto Isolino, per poi proseguire con la Trattoria del Mercato, che tuttora permette di assaporare la cucina tipica Romana."

NICOLA ESPOSITO Master Chef
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DICONO DI NOI

Il CLEMPS, oltre ad essere definito dai propri clienti “il migliore nel suo campo”, è anche un ristorante di ottimo livello con un menu che spazia dalla cucina tradizionale ad un’ampia proposta di carni di primissima scelta nazionali ed estere, cotte su un grande barbecue al carbone di legna, da accompagnarsi a una ricca cantina di vini e birre classiche e artigianali.

Gusto accativante

Clemps Cocktails

gusto inconfondibile e si serve in un tumbler basso e colmo di ghiaccio con una profumata fetta d’arancia. L’origine di questo cocktail è tutta italiana infatti è considerato un simbolo dell’aperitivo italiano grazie al suo sapore semplice e bilanciato, è tra i cocktail più amati insieme ad altri grandi classici come lo Spritz.

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Nutirente

Insalata mista di primavera

L‘insalata di primavera è composta da spinaci e cicoria rossa e verde che verranno insaporite da un composto di olio aceto basilico e altri saporiti ingredienti. Viene servita unendo il condimento realizzato con olio, aceto, limone mescolando delicatamente.

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Gustosa

Bistecca Grigliata

Bistecca marinata in un composto a base di olio e aglio, grigliata e servita su un letto di rucola con maionese alla senape.

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I NOSTRI MENU

ANTIPASTI

ANTIPASTO ROSOLINO €10

Insalatina di mare, salmone affumicato, julienne di zucchine marinate con crostacei e stracciata di bufala.

COCKTAIL DI GAMBERI €12

Mattonella di gamberi, insalatina, salsa rosa e croccante di biscotto napoletano

LA POLPETTA DEL CONTADINO €14

Polpetta di legumi su passatina di legumi.

CRUDO DI MARE €20

Trancio di pesce bianco (pescato del giorno) e crostacei.

PRIMI

ZITI ALLA GENOVESE €25

Si tratta di un sostanzioso ragù in bianco preparato con tantissime cipolle.

MEZZANI DI SCARPARIELLO €28

Si tratta di un sostanzioso ragù in bianco preparato con tantissime cipolle.

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LINGUINE ALL’ASTICE €25

Si tratta di un sostanzioso ragù in bianco preparato con tantissime cipolle.

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RISOTTO ALLA PESCATORA €22

Si tratta di un sostanzioso ragù in bianco preparato con tantissime cipolle.

SPAGHETTONE AGLIO & OLIO €20

Si tratta di un sostanzioso ragù in bianco preparato con tantissime cipolle.

PIZZE

MARGHERITA €35

Pomodoro,mozzarella e basilico

Featured
MARINARA €22

Pomodoro,mozzarella e basilico

CAPRICCIOSA €29

Pomodoro,mozzarella e basilico

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DIAVOLA €10

Pomodoro,mozzarella e basilico

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CONTATTACI

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Pranzo 12:00 - 15:00

tutti i giorni escluso Lunedì

Cena 19:00 - 23:30

Martedì - Giovedì

Cena 20:00 - 02:30

Venerdì - Domenica
Baobab burger il luogo ideale dove fermarsi per un pranzo veloce o una cena tra amici. La cura delle materie prime ha sempre distinto Baobab dalla concorrenza: solo carne selezionata da allevatori italiani, prodotti di prima qualità, patatine fresche e fritte senza l’utilizzo di olio di palma. Uno staff attento e preparato saprà accogliervi e consigliarvi al meglio a seconda dei gusti. Un locale semplice, ma accogliente, curato nei dettagli dove ogni cliente trova un momento di serenità per gustare un ottimo hamburger accompagnato da una selezione di birre artigianali. Hamburger di qualità dove la ricetta americana di incontra con quella italiana, dove l’attenzione al cliente è al primo posto.
Feeling good!
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ORARI
Pranzo
11:45-16:00
Cena
19:00-24:00
Cena: Ven - Sab
19:00-01:00
CONTATTI
BAOBAB, Corso Garibaldi, 12, 20121 Milano (MI)
+3902 8909 3986
milano@baobaburger.com